厨房機器販売をしている私ですが、ホシザキさんにちょっと言いたい事があります。
飲食店関連でなくても、このペンギンのマークはご存知の方も多いと思います。
厨房機器メーカーでは老舗！人気もナンバーワンではないでしょうか？

ホシザキには家庭用食器洗浄機があった

業務用機器では有名なホシザキさんですが、こんなのも作っていました。

それは、家庭用食器洗浄機です。

すごく知名度が低く「知る人ぞ知る」名品なのです。

かつて我が家ではビルトインの食器洗浄機を使っていました。

約２０年前になります。

当時はおしゃれやん！と思ってビルトインにしたのですが、

使い始めて「いまいち」である事が判明！

食器は普通に洗えます。なので洗い物は楽ちんです。

そしてビルトインなので邪魔になりません。

しかし遅い～～～～～！遅すぎます！！

「いつまで洗ってるん？」

乾燥付きコースにしていたのもありますが、２時間ほど「ガチャガチャ」いってます。

中身が見えないので何をしているのかわかりませんが、とにかく長い時間作業しています。

仕事上、ホシザキのカタログを持っています。

ここは一般人とは違うところです。

ある日カタログで見つけました。この「特急すすぎ」を

読んで字のごとくのネーミングです。

しかし若い主婦層からは「ダサイ」と言われるネーミングだったかも知れません。

見た目は普通で上に置くタイプなので、少々邪魔です。

早速ホシザキの営業の人に聞いてみました。

「これって本当に特急なの？」

「早くていい商品ですよ！いまいち売れないんですが～」

「いまいち売れない」ってのが引っ掛かりましたが、早速購入！

で使ってみる。

早い！仕事が早いんです。さすがホシザキ！

業務用と変わりなく←言い過ぎか？

１０分程で完了です。ただし、簡易乾燥は使わずですが。

洗いかごが２つあるのですが、洗い物が多い時には用事をしながらどんどん放り込めます。

で　とっても気に入ってる特急すすぎですが

「特急すすぎ」は現在販売していない

どうやら販売をやめたらしい( ;∀;)

今使ってるのがもう１０年程なので、これが壊れたらあきらめるしかないのか？

先日お風呂をリフォームしたついでに、システムキッチンも見てきました。

ショールームで質問

「最近の食器洗浄機は早くなった？」

あれから２０年経ってますので、進化しているはず！

しかし空しい回答

「そう変わりません」

ここで特急すすぎの話をすると、ここの店員さんもご存じでして

「あれ　いいですよね～でも今ありません」

やはり専門家は知っていた。特急すすぎの事を・・・

「特急すすぎ」は何故売れなかったのか

やはりネーミングがダサかったか？

値段もやや高かったような？

CMもしてなかったし

キッチンメーカーとのタイアップも弱かったか？

しかし、私の想像するところでは「取り付け」ではないか？

うちは、メンテナンスをしてくれる専門業者さんがいます。

なので、ホシザキ製品はお手の物！ですが、

そのメンテナンスの業者さんが言ってました。

「取り付け」がややこしい！と・・・

どうやら、取り付け部品が複雑なようでした。

その為、取り付け費用が高く付いた人もいて

ネットの書き込みなどにもそう書かれていました。

いろいろ事情があると思います。

簡単には行かないでしょう。

しかし

復活してよ～！特急すすぎ